「うなぎ料理」のひとつが手軽に調理できる「名古屋土産」になりました。 その名も
「うなぎめし」！ あれ？「櫃まぶし」じゃないんだ。 パッケージには「ひつまぶし風」の文字。
気になる内容物は「もち米」と「うるち米」による「無洗米」240gと、透明な袋にまとめて入れられた
「かば焼きうなぎ」「タケノコ」「ゴボウ」といった具材たち65g。 最後にパッケージにも記されて
いる「秘伝のタレ」が80g。 ただし、箱裏では「だし液」って表記になってますけども。
調理方法はいたって簡単。 「電気炊飯器」に「無洗米」「だし液」と水200ccを入れてかき混ぜ、
普段どおりにご飯を炊き上げるだけ。 炊き上がったら「具材」を入れてかき混ぜ、再び蓋を閉めて
5分～10分蒸らせば出来上がり。 『簡単に美味しい炊きたてのうなぎめしがつくれます』と言う事
なんだそうな。
それと、気になるのがパッケージの上段で金色に光る「愛知県観光土産品公正取引協議会」と
「全国観光土産品公正取引協議会」による「認定証」。 どこかの品評会で何か受賞歴があるんで
しょうか？ ちなみに販売者は「豊橋市」の「吉田商事株式会社」でした。