個人的な見解が主となっていますので、勝手ながら「誤り有りき」で進行しておりますこのコーナー。
何かの参考にする際には要注意の上、出来れば他の立派なサイトをご活用ください。
外様の人間が、ほぼ自己満足でやっております故。

【あのよう】
  会話の最初の「呼び掛け」に使われることが多いです。 単独で使う事は殆ど無いです。
  本題に入る前にこの一言を入れれば、聞く側も構える事ができますね。
【いぶきおろし】
  名古屋の冬に吹く「寒気」の事で、遠く日本海から「伊吹山」を越えて市内へと吹き込まれるので
  こんな通称になったんでしょうね。 夏は暑く、冬は寒い名古屋の街。
【いんちゃらべ】
  「えんがちょ」って言葉、知ってます? アレと同様の意味のようです。 やっぱり指でサインを
  作って相手を突き放すんでしょうかねえ。
【ええて】
  標準語で「良いですよ」との意味に愛嬌を混めて。 これは大阪でもよく発音するのですが
  名古屋弁では気持ちの入り様が違うんじゃないかと思います。 「えーてえーて」と繰返したり。
【おこま】
  「尾張小牧」の事。 名古屋に存在する「ナンバープレート」のひとつでして…
  色々とありますので、ここでは詳細は省略(汗)