炊飯器でパンを焼いてみました。
初めからイースト菌を入れるのはやったことがないので少し不安
炊飯器の保温で一次発酵
遊んでいる炊飯器で発酵したけど、保温の温度が高かったせいか裏が少しパリパリ
５号炊きの方がいいみたいで、二次発酵は大きいお釜で
綺麗な丸を作るのは苦手😅
うちのは圧力釜、普通で約１時間で焼き上がりました。
こねるのも発酵も時間がかからないのでとっても楽
今オールパンを注文しているのでどっちが美味しいか、早く試したいな？
裏返したパンはきつね色
表はふわふわの白いパンです
柔らかいので、入れ歯の父も食べられそうです
美味しく頂きました
