JSAアイシングクッキーマスター認定講師
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Marshron マシュロン AOYAMA JSAアイシングクッキーマスター講師
Kaoriです
まだお若い千葉県の現役パティシエさんとJSAフラワーケーキオンライン認定講座がスタート。
独立したときフラワーケーキをぜひメニューに取り入れたい！と受講を決めてくださったそうです
お花絞りのレッスンは初めてとのことでしたが、絞り以外の作業がさすが本職、とっても手早くて綺麗なので、お花絞りにばっちり時間を使ってレッスンしています
1日目はわたしもフラワーケーキのオンラインは初めてだったので緊張のあまりレッスン①のクリスマスリース、写真撮り忘れちゃった
レッスン②では可愛いチューリップのスプリングブーケが出来上がりました♡
チューリップは個人的にこの講座の中でも初めてだと難しい方のお花だと思う(自分が講座を受けた時、とにかくできなくて帰って徹夜で復習したせい)のですが、とっても上手にできています
レッスン③はカラーに少し苦戦されましたが、カサブランカは完璧
素敵すぎるウェディングケーキ
私も大好きなレッスンです。
若さあふれるYさん。
毎回将来の夢やお菓子のお仕事のお話しをしながら、笑いの絶えないレッスンになってます♡
会話を控えなくていいのもオンラインのいいところ
JSAのオンラインレッスンは生徒さんがすぐ簡単な準備だけでレッスンを受けられるようにとキットが工夫されていて、講師としても安心してレッスンできます
レッスンも次回から後半戦。
どんな卒業制作になるのか今から楽しみ〜！
JSAの各レッスンはオンライン開催も随時受付中ですのでお気軽にお問い合わせください
最後までお読みいただきありがとうございました
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