フラワーケーキ
アイシングクッキー（無添加レッスン有♡）
マシュマロフォンダント教室
2019年1月プレオープン予定
Marshron 主催のKaoriです
本日もご覧いただきありがとうございます
水曜日に会う友人のために焼いたクッキーで深夜のアイシング☆
オリジナルレシピのクッキーで本格的なアイシングクッキーを作るのは今回が初めて
レッスンではだいたい2〜3色または先生がすでにコルネの状態まで作っておいて下さるので気づきませんでしたが、欲張って色をたくさん使うのでコルネ作りや色作りから始めると時間がかかるということを改めて実感！
レッスン前の準備って思っていた以上に大変なことにも気づかされました☆
でもやっぱりアイシングクッキー作りって楽し〜い
本や認定講座のテキストを見ながらとりあえず24時過ぎから始めて、2色目の途中で朝の5時になってしまったのでいったん断念してフードドライヤーへ。
ついでにJSAアイシングクッキー認定講座の卒業制作も乾かしてます(笑)
今夜仕事から帰ったらなんとか仕上げたいけれど、明日は朝から食品衛生責任者の講習会だから早寝しないと起きられる自信がないので(汗)
帰りの時間次第でしょうか
まだ苦手な口金絞り用の固さのアイシング作りもあるし、早く帰ってこられますように