今日は爽やかな秋晴れ
気持ちがいいなぁ
こんな日は～
こんな日に～
こんな日だからこそ～…
(世間の人達)
ｲﾗｯ
だから何？早く言って
勿体ぶるなぁ～
ﾔｲﾉﾔｲﾉ！ﾔｲﾉﾔｲﾉ！
まぁまぁまぁ
キッチンなうです
(世間の人達)
なんやそれ
ｶﾞｸｯ！はい！
豚の角煮なうですよ
ﾌﾞﾋｯ♪あの真夏の灼熱地獄だったキッチンにも秋風が吹き、汗をかかずに料理が出来るのはなんと嬉しい事
ぴょんこは食いしん坊の料理好きなので、まぁ手の込んだ事もしたくなる季節なのですよ
ｸﾞﾂｸﾞﾂ…時間のかかる角煮も圧力鍋でちょちょいのちょい
それでも加圧時間20分でお鍋の側から離れられないので、その間手持ちブタさん
ﾌﾞﾋｯ！じゃなくて手持ちぶさたなので、ブログを書いてるってわけです
(世間の人達)
ブログはついでかい
いやいや、そういうわけじゃないけど…
ｱｾｱｾ
あっ！タイマーが呼んでる
ｺｯｺｯｺ、ｺｹ～ｺｯｺ…
(世間の人達)
なんでｺｹｺｯｺ
いや、本当にｺｹｺｯｺ♪っていうんですよ、うちのタイマーちゃん
見た目だけじゃなくて、時間がくるとｺｹｺｯｺ
ダンナ様には、うるさいと評判が悪いのですが、ぴょんこの愛用品です
さぁ、加圧したし後は圧が下がるのを待って、脂が固まったら(お鍋の表面が真っ白になるくらいの脂がでます
これを取らないと脂っこい仕上がりになっちゃいますよ！)それを取り除いてから味付け調理圧力鍋使ってもかなりの手間と時間がかかるから、普通のお鍋なら美味しくなるまで、どれだけ時間がかかるのかしら？
角煮は味わって食べるべしあなたの『美味しい
』の一言が作り手をヤル気にさせるほんまでっせ
さて、脂が固まるまで美容院行ってこよっと
