なすの漬け物〜♪先程、久しぶりになすの漬け物を作りました ここ数年遠ざかっていたのですが(面倒で・・・)、 旦那があまりにも「漬け物、漬け物・・・」と、しつこく言うので スーパーに行き、なす・みょうばんを買ってきました さて家に着いてから気がついた なすって、直接素手でつけると色がついて・・・ とれなくなるんだよね~・・・ でもまた買いに行くのが嫌だったので、素手でつけましたよ 案の定、私の綺麗な手は(笑)、紫になりました。 まっ、ちゃんと漬かれば旦那も文句はいわないだろう・・・(苦笑) でもこんなに口うるさくなかったんだけどな 歳をとった証拠かっ