春は冬眠していた自然界が目を覚まし動き出し
私たち人間もリズムを合わせて動き出す。
今年も、梅の収穫から仕込みまで楽しんでいました♪
しっとり雨でも楽しくて笑みがこぼれます♪
小山のお天気も変わりやすくて氣がつけば晴れ間も見えてきました。
姪っ子は数年前から一緒に収穫を楽しませていただいているので慣れた手つき。
とにかく脚立に登りたいそうです♪そしてまきちゃんと共同作業がしたいそうです♪
脚立に二人乗りして一緒に収穫したり。なかなかはかどらないけど笑。幸せな時間ですねー。
お昼はみんなで梅の木の下で♪
愛情たっぷりの美味しいおかずをたくさんいただきこちらも幸せな時間が流れていました。
いつもありがとうございます。
今年は、小田原でも梅の収穫ボランティアに参加しました♪
お友達が活動している農園さんへ
奥深い山の中。バリ島のジャングルに行ったかのような景色が広がり
無農薬の小田原発祥の品種、十郎が豊かに実っていました。
そして、なんと無農薬。とても貴重です。
十郎はとっても大粒で皮が薄く完熟していたので梅干しにしてみました♪
山の中では養蜂もされていて、見学と貴重なお話も聞かせていただきました。
こちらの蜂蜜も時期が来たら購入に行ってみようと♪
自然界は美しいですね♪
心友が撮った写真。彼女から見たハーブティーに移る梅の木。素敵ですね♪
またまた群馬に戻り梅の収穫♪
収穫楽しいいですねー。来年は梅の木の下に滞在したいなー笑
無心になったり、おしやべりしながら収穫したり、ほっこり時間を過ごしましたよ♪
梅。見れば見るほど愛らし。
お水に漬けるとキラリとコーティングされたように見えて
毎年、この瞬間も楽しみです♪
梅干し、梅ジュース、梅酢、梅ジャム、梅RUM、カリカリ梅、、、仕込みましたよ♪
完成も楽しみです♪