有りました!赤いたぬき。天ぷらうどんです。




具には、海老かき揚げ天だけでなく、刻み油揚げが入っています。


カップに書いてある通りに、五分で頂きましたが、マルちゃんのカップうどん特有の小麦粉感を感じている10分どん兵衛には、敵わない味てわす。





因みに、マルちゃんのうどんは、10分やると小麦粉感は緩くなりますが、水を吸うと、どん兵衛のようには出汁を吸わなくなります。

また、折目がどん兵衛の様に消えて、ツルンとした喉越しにならず、折目は残ってしまいます。




ただ、海老かき揚げ天は小さいが、海老の風味を出汁に与えて、刻みの油揚げ効果と相まって、これはかなり理想の出汁になります、美味い!最高!


マルちゃん、この具で蕎麦も出して下さい。