【花まるうどん】
新宿末廣亭の『志ん生没後五十年追善興行』へ行く前に、神田の地下に在る「花まるうどん」へ。
私は個人的には、丸亀製麺より、この「花まるうどん」の方が好みなのだが、戦いに敗れた感のある「花まる」は店舗が少なく辺鄙な場所に有ります。
そして、そんな「花まる」で、少し奮発して大好きな天ぷらネタを天こ盛りにしてみました。
◇かけ中 舞茸天、イカ天、エビ天 明太子おにぎり
舞茸は、丁度中に火が通った感じで、サクサクの状態。秋らしくキノコを堪能できる味でした。
次にイカ。コロモが厚過ぎず薄過ぎない丁度良いＢ級感のイカ天。勿論、イカはモンゴイカだから、厚いだけで美味くはないが、このＢ級感が立食いらしいイカ天です。
最後に、エビ天。コレはブラックタイガーだろうけど12センチ位あるから、食べ応えは抜群。
【桂花ラーメン 末廣店】
新宿末廣亭の『古今亭志ん生没後五十年追善興行 中日昼席 主任五街道雲助』が跳ねた後、雷も止んで小雨ん中、末廣亭に近い「桂花ラーメン 末廣店」へ行きました。
注文したのは、豚角煮の太肉麺（ターロー麺）と、増しキャベツと増し葱、コレを投入しながら、ラーメンを食べると、スープを最後の一滴まで食べられる気がしてのチャレンジ！大正解でした。
