1.やきとん
水餃子屋さんと銀だごの横の路地にある立呑屋「やきとん」
実に、捌きの上手い女性店員がホールを仕切っていて、
非常に気持ちがいい店である。
ここで、飲むのは「黒ホッピー」
肴は、豚「はらみ、ハツ、レバー、シロ」 鶏「皮」
そして、辛味噌キャベツであーーる。
皮は、表面がバリバリに成るまで焼いて出す事に拘っているので、
出て来るのに時間がかかりますが、絶品です。
2.はなまるうどん
「やきとん」から、〆に入るのが東京第一ホテル前のガード下にある「はなまるうどん」
かけうどんの小に、野菜の掻揚をトッピングして、210円です。
明日は、内幸町ホールで「JAL名人会」だから、
きっとこの二店で飲んで食ってから入りま
す!!