裏磐梯FSで開始から１時間だけオープン
ラッシュして…
朝起きたら右腿だけ筋肉痛😅
スチールヘッドという事ですが…
見分けはよく分かりません
ただ掛けてからやたらとジャンプします
魚体にはヌメリがあります
降海型だから体を守る為なのか…⁇
このヌメリの処理が大変
ウロコは念入りに取りエラわたを取って
ヒレ類をカットした後に塩をまぶして
キッチンペーパーで挟んで軽く重しをして
しばらく放置。
軽く水洗いして塩を洗い流して冷蔵庫で
寝かせました🐟
これでも少し残りますがね
白身というよりも少し黄色味掛かった感じ⁉️
身は柔らかいですね
林の赤身に慣れてるので
刺身で食べる気には…😅
脂は乗ってますがね…
上の中骨は中落ちにして外猫用です😸
器のは外猫用の中落ち
うちの近所の😸はすっかりグルメです
なかなかの作業で
８本も持ち帰って少し後悔😅
もう一晩、冷蔵庫で寝かせます🛌
昼寝で爆睡した後…
オイル交換にオートバックスへ🚗💨
ホントはタイヤ交換もしたかったけど…
今日も❄️がチラチラ降ったし…
🌸は開花したけどタイヤ交換は
もう少し先ですね😅
週末釣行予定の所も今日は…
冬じゃん‼️☃️❄️
