Today, I would like to introduce varieties of noodles that are eaten by Japanese. (今日は日本人の食卓によく登場する麺類についてです♪）Yes, we love noodles such as そば、 うどん、らーめんetc...
Do you know how you say those noodles in English? らーめんはよく中華そばとも言われるように、Chinese noodle っていいます★ うどんは、日本の麺というかんじで、Japanese noodleです。最近海外でもヘルシーな麺として人気のそばは、buckwheat noodle! です。でもヘルシーといわれて愛され始めているはずが、、なんとマヨネーズたっぷりかけたサラダふうにアレンジされていたり。。。と、、でも国がちがうと固定のイメージや概念を超えた発想ができて私達も学ぶことができるのかもしれませんね。California rollカリフォルニアロールというお寿司もその一例です♪日本の太巻きのような中身にはカニマヨと、アボガドときゅうりが入っているのですがとっても向こうではpopularです。
ぐずついたweatherですが、Have a nice day♪♪See you★★ Ｍａｉ