数日前の事ですが…
容器がなくてマグカップ^^;
ポテトサラダとカボチャサラダを作った
ハーフ＆ハーフ(*^^*)
ポテトサラダの方は、
キュウリ・玉ねぎ・人参・ピュアホワイト・ゆで卵を入れて、塩コショウとマヨネーズで味付け
カボチャサラダの方は、
玉ねぎとベーコンをマヨネーズで炒めて、そこにマッシュしたカボチャと枝豆を入れ、塩コショウで味付け
ポテトサラダは冷蔵庫で少し冷したので、冷たいのと温かいののダブルでもある
この二つを混ぜて食べても美味しい
そしてマッシュしたカボチャの残りで、カボチャプリンを作ってみた！
砂糖が少なかったのか甘味が全くなかった
なのでバニラアイスをトッピングした☆
これはまたリベンジだ