昨日、3日(金)は秋葉原に秋田県の鹿角市(かづのし)の食材を使ったお料理のイベントに行ってきました。
私自身は料理が全く出来ませんし、食べる方もお腹がいっぱいになったら、OK的な感じで、お料理に関してはすごくずぼらです。
鹿角市というところを全然知りませんでした。でも、お料理をいただいて牛肉も野菜もそれ自体ひじょうによい味があって、よい土地なのだろうことを想像しました。
1チーム2人で5つのチームが参加されて、お料理を作ってくれました。彩もきれいで食欲が湧いてきました。
行政書士 宇田川亨事務所
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