久しぶりに“ココナッツアイス”を作りました。
材料 ：
ココナッツパウダー … 1袋(カルディーで購入)
生クリーム … 1パック(乳脂肪多めの方が美味しく出来上がります)
牛乳 … 200ml
砂糖 … 大匙2
牛乳・砂糖・ココナッツパウダーを鍋に入れて→泡だて器で混ぜながら
温める(沸騰はさせない)→火からおろして生クリームを混ぜる
→冷ましてからアイスクリームメーカーへ。
やっぱり“ココナッツアイス”は美味しかった！
学校のALTの先生も“ココナッツアイスは美味しいけれど、日本ではお店で
売っていない”と話していました。
こんなに美味しいのに、なぜ売らないんだろう。
