『ゆずウィークエンド』

プランターから収穫したユズを使って、お菓子を作ってみました。

ユズの皮のすりおろしとユズ果汁入りの生地を焼いて、ユズ果汁入りアイシングをかけました。

口に入れるとほんのり爽やかなユズの風味が広がります。