『今週もオイシックス』

今週もオイシックスの食材が届きました。

今日は豚しゃぶ鍋・パプリカ入りオムレツ・卯の花です。

全員そろっての夕食とならず、鍋は別に取り分けたので量が少なめに見えます。

今日の鍋は美味しかった！

出汁と酒少々を入れたところに、カブ・ネギ・えのきを投入。

火が通ったところしゃぶしゃぶ肉を投入。

これを手作りレモンポン酢でいただきました。

水・醤油・顆粒ダシ・レモン汁を混ぜたポン酢は、市販のポン酢よりもマイルドでとても

良かったです。