昨日届いたオイシックスの食材を使って、2日目です。
メニューは焼大根と豚肉の甘辛照り焼き・ほうれん草とツナのサラダ
長いもとえのきの味噌汁です。
昨日の大根サラダ用に切った千切り大根が余っていたので、今日のサラダに
混ぜました。
今回は届いた食材の中で特に大根が美味しいです。
昨日のサラダもシャキシャキ瑞々くて苦みもありませんでした。
今日の焼き大根も甘みがあって美味しかったです。
パプリカやスナップエンドウもとても新鮮でした。
スーパーで買うスナップエンドウスジ取して使いますが、オイシックスのスナップエンドウは
スジがなかった。
もちろんシャキシャキ美味しくいただきました。
