つくば市のコートダジュールで買った〝タルトタタン〟です。
タルトタタン、ケーキ屋さんであまり見かけたことがなく、今まで食べたことなかったかも。
家族で米津さんの歌を聞いていますが、メランコリーキッチンの中に〝タルトタタン〟と名前が出てきます。
そのうち作ったみようかなと思っていたら、見つけたのです。
見た目は姫りんごがどどんと乗ってインパクトがありますが、
中身は火を通した甘いりんごの優しい味でした。
こちらはりんごのムースだったかな？
あまりの可愛さに買いました。
スイーツも料理も、味はもちろん見た目も大事ですよね。
今年もあとわずか。
ブログもずいぶんサボっていましたが、
引き続きのんびり書いていこうと思います。
