ちょっと早いクリスマスケーキ

クリスマスまではまだあと少しありますが、今年のクリスマスケーキです。



今年はスポンジケーキは市販のものを使いました。
スポンジを焼くまでの気合がなかった・・・。

で、デコレーションですが、今年はみぃが担当しました。
もちろん、私も手伝ったけど、クリームを絞ったりイチゴを乗せたりはほとんどみぃがやりました。
仕上げのアラザンはりつくんもお手伝い。
生クリームをちょっと泡立てすぎちゃったかな～。
まあでも、二人とも楽しそうにデコレーションしていたので良かったかな。
今度はスポンジをちゃんと焼こうっと。

しかし、ケーキを食べられるくらいに回復して良かった～。
明日の抜糸がすめばもっといろいろ食べられるようになるかな。