今日はみぃの幼稚園で園外保育。
まあ、いわゆる遠足です。
金曜日はお弁当の日なのですが、
ちょうどみぃのクラスは金曜日に遠足が当たって、
母はちょっとうれしい
というわけで、遠足お弁当です。
○３色てまりおにぎり
○肉詰めピーマン
○おひたしりんご
○かぼちゃの煮物
○卵焼き
○ミニトマト
○甘夏ゼリー
おにぎりはみぃのリクエスト。
まあ、遠足だから食べやすいおにぎりにするつもりだったんだけどね。
肉詰めピーマンはひき肉ではなくて、
市販のミートボールを潰したものを詰めて、
上のチーズを乗せてグリルで焼きました。
これだと、手軽にできて簡単
クックパッドかなんかで見たかな？
おひたしリンゴは、カニカマをほうれん草と海苔で巻きました。
これはお弁当の本に載っていたもの。
あ～、黒ゴマで種を飾るのを忘れてたー！！
今頃、みんなで遊んでるのかな？
ちょっとお天気が気になるけど、何とかもってくれるといいな～。