昨日は週に一回のバイトDAYでした!

久々に一日中働いたらクタクタ~(>_<)

今日はまったり~。

動きたくな~い!のでブログ更新!

こちらはこの前の夜ごはん!

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旦那さんの大好きな餃子☆

旦那さん好みの味を追及したので出すとすごく喜んでくれる自慢のメニューです(^ ^)

でも実は節約にはもってこいのケチケチメニュー!

材料費がかなり抑えられるのです♪*°

挽肉なんてこのくらい。

photo:02


これ300gくらいのパックだから、使ったのは80gくらい?

いやもっと少ないかも?

でもそれでも充分ジューシー!

理由は水分を切らないから☆

photo:03


キャベツ1/4くらいとニラも半束くらいと少なめに感じるけど、合わせれば野菜たっぷり!

下味をつけたら少し寝かせるとなおヨシ★

元々は餃子を作ると餡がいっぱい残るのが嫌で材料を少なめに、

だけど旦那さんの好みに合わせて生姜は多めに、で作ってみたら超美味しく出来たというレシピです☆

お店より美味しい!と大好評でそれ以来よく作ります(^ ^)

挽肉は300円の1/4くらい、ニラ98円の半束分、キャベツ1/4以下、餃子の皮98円。

ニンニク・生姜は常備しているので含みませんが…

二人分約262円。

一人あたり131円★

かなりお安く出来ます!

節約したい時は挽肉率高し!な我が家です♪*°



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