イタリアのアクセサリーと日々の部屋 ~M's Hotel



トマトソース、週末の来客用にたっぷり作っておくため
業務用、調達。
<比較>おとなり、いつもの400g缶がカワイらしくみえる。




イタリアのアクセサリーと日々の部屋 ~M's Hotel
なぜこのサイズの鍋を持っているのか
自分でも分かりませんが、
我が家でいちばん大きな寸胴でクツクツ・・・

<比較>奥にみえるはALESSIのやかん
      (結構大きいのです)


イタリア品種のトマトたちは、縦に細長い。けど
もうこうなるとお団子のようにコロンコロンして、

・・・煮込んでいると大量の唐辛子が目にしみマス。





イタリアのアクセサリーと日々の部屋 ~M's Hotel

ストック分は冷凍庫へ。
冬の栄養野菜、ほうれん草
と一緒にパスタに使って早めの夕食、
これからちょっとお出かけの月曜日。