「アジュールフォーティーファイブ」で会社の先輩方と女子会をしました!
こちら初めて来たのですが、夜景が素晴らしいですね。
さすが45階からの眺め!

雰因気も抜群です。
コースは一休で先輩が予約して下さった7800円のプラン!
リッツでこの価格ならお得ですよね~!
私は飲めませんが…。ペリエで乾杯~!
(先輩のハワイアンジュエリーが素敵なのです…!!)
まずは、アミューズフォアグラのフラン。
ミルク仕立てのふわふわの泡の下に濃厚なフォアグラのフランが~!

ほかほっかのパン!パンが美味しくて。
あっという間に三種類食べてしまいました…。
いつもメインまでもたない私…。

またパンに合わせるバターも凝っていまして。
左が青のり・右が赤い海藻が練りこまれています。
これに、3種類のお塩(炭・ハーブ・レモン)を振りかけてお好みで頂きました。
バターが美味しいとパンが進むのだ~。

コースは冷たい前菜か温かい前菜から選べて、
温かい前菜から
フランス産フォワグラのソテー (+500円)
マッシュルームソテー セップのクーリ 秋トリュフ
にしました。
まさかのフォアグラ被り…
アミューズは何か言ってくれなかったので仕方ない。
フォアグラ好きだからいいけどね…。
スープはブイヤベース旬の魚 野菜のジュリエンヌ サフランルイユ

こちらテーブルで濃厚なスープをお皿に注いでくれました。
濃縮された魚介の旨みがたっぷりで堪りません!
メインは…
ラムショルダーナヴァランスタイル
ココビーンズのベーコンとハーブ風味 秋野菜添え をチョイス!
というか…お肉はこれ以外は全て+1000~3000円でした。

全4品のコースだけど、もうお腹いっぱい!
お肉もボリュームがありました。また、ビーンズがお腹にたまるのよね。
豆好きなので、この付け合わせは嬉しかった♪
デザートの前にはお口直しで林檎のグラニテ カルヴァドスゼリー

デザートはパッションフルーツのソースがかかった
アイスとクリームだったような。(名前失念)
メインが重かったので、サッパリ系で良かったかな。

ここまで色々出てくるとは思って無かったので改めて
良いコースだな~と思いました!
女性なら4品で十分!
ゆっくりデザートとお茶を頂きながら結局23時過ぎまで
お店にいました。
(さすがに最後のお客でした…!)
素敵な先輩方から学ぶ事がたくさんあり過ぎて話が尽きません!
また、一緒にお食事出来たらな~♪と
今から次回が楽しみな私でした。


