北海蛸とブラックオリーブのポモドーロソース

本日のパスタは「北海蛸とブラックオリーブのポモドーロ」。


北海蛸を思い切って大判スライス！
コクがあって香りがマイルドなブラックオリーブどっさり。
自家製完熟トマトソースで仕上げました。