今日は神様の話し無しです。
有明海。以前は魚貝類の宝物でした。
浅利、タイラギ、クチゾコ、諸々。
今や海苔しか大牟田回りなく。。。
漁師の同級生毎年取れる魚減り困ってます。
20年位前かな、その同級生の家でBBQやってると、まだ元気な両親。。。失礼ですね
ちょっと海までと1時間少しで戻り、車海老です。有明海天然車海老。最高でした。あの甘さ、濃厚さ、20年過ぎた今でも覚えてます。
その同級生が今回、柳川で取れた海苔の一番海苔を持って来てくれました。
実はまだ食べてないけど。
これは見た目だけで美味いに違いない。
実は別に年明けの長洲の一番海苔を知り合いに頼んでるが。。。
こいつには叶わないかな。