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マレロッソのブログ

芦屋マリーナ内 レストラン
ハーバーダイニング&リゾート「マレロッソ」
の日々のニュースを綴ってまいります

マレロッソのお料理をお家で

マレロッソのテイクアウトメニュー

 

 

 

 

ご注文電話番号      0797-34-7575

テイクアウト受け渡し時間  (予約受付時間は10時~19時)         
11:00~14:30
17:00~19:30

全ての商品は手作りですので受け渡しから1時間以内にお召し上がり下さいませ。
ご注文は事前にお電話にてお願い致します。(約1時間ほどかかります)

※当日のご注文は、ご予約の状況によりお受けできない場合が御座います。予めご了承ください。

 

※物価の高騰により販売価格が変更となる場合が御座います。あらかじめご了承下さい。

※クリスマス期間(12月23日~25日)及びお正月期間(1月1日~3日)はテイクアウトの販売は致しておりません。

 

 

 

前菜盛り合わせ  1,650円(税込)

自家製ローストビーフ 2,200円(税込) 

地中海風サラダ      1,540円(税込)

国産黒毛和牛のラザニア 1,650円(税込)

海の幸のオイルスパゲティ 2,200円(税込)

渡り蟹のトマトクリームソーススパゲティ  2,200円(税込)

オマール海老 テールのオーブン焼き アンチョビバターソース 4,400円(税込)

ニュージーランド産フィレ肉のロースト   3,300円(税込)

ティラミス(デザート) 880円(税込) 

 

12月~1月中旬 限定メニュー(変更になる場合が御座います。)

国産小柱のジェノベーゼソース スパゲティ 1,650円(税込)

ポルチーニ茸とイタリアンソーセージのリゾット 2,200円(税込)

 

ホウボウのソテー タイムとヴァンブランのソース  2,860円(税込)

アンデス豚フィレ肉のグリル マッシュルームと赤ワインのソース  2,640円(税込)

上記の商品に

プラス330円でフォカッチャとサラダをお付けしたセット販売も出来ます。

 

マレロッソとは イタリア語で「紅海(こうかい)」。 十戒で有名なモーゼが 海を割った場所で、 欧米では別名「奇跡の海」と言われています。 レストランとして感動による 「奇跡」を起こしたい。       そんな想いを「マレロッソ」に込めています。

 

お客様へのお願い
体温が37.5度以上、風邪の症状等がある方はご入店をお控えください。

入店前、入店後の手指の消毒及び、お食事以外のマスクの着用のご協力をお願い致します。

 

【現在の営業時間】
11:00~21:30(L.O 20:00)

ランチ
11:00~14:30(L.O)

ディナー
17:00~20:00(L.O)


なお、行政などの指示により随時変更となる場合も御座います。

 

 

"マレロッソ"からのお知らせ

 

 

【土日祝日のご予約について】

ランチタイムは、Cコース(マレロッソコース)以上のコースから、 ディナータイムはコース料理のみ予約を受付ております。

その他、アラカルトのみのご予約や当日のご注文に関しては、当日お席が空いている場合にご利用頂けます。

 

【クリスマス期間やお正月期間に関して】

クリスマス期間(12月23日~25日)及びお正月期間(1月1日~3日)

におきましては、期間中の特別コースのみの販売となります。

2022年 マレロッソのクリスマスコース | マレロッソのブログ (ameblo.jp)

2023年新春特別コース 2023年1月1日~1月3日 | マレロッソのブログ (ameblo.jp)

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土日祝限定コース

ワンランク上の食材を入れた特別なコース

¥13,200(税込)

スープ 

伊勢海老のビスクスープ 

 

前 菜 

シェフのスペシャル前菜 

 

パスタ料理 

オマール海老の特製スパゲティ

 

魚料理 

鯛のソテー トマトコンカッセとヴァンブランソース  

 

肉料理 黒毛和牛ロースのソテー マデラソース 

 

デザート 

フルーツとクレーム・パティシエールのミルフィーユ 

 

食後の香り 

コーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / オリーブ茶 オレンジジュース / カフェラテ / カプチーノ

 

 

 

ランチコース 11:00~14:30 L.O

 

■ シェフおすすめスペシャルランチ   ¥6,050(税込) 

時節柄に合わせたシェフおすすめの組み合わせが楽しめるランチコース

伊勢海老のビスクスープ 

スペシャル前 菜 

アワビのフレッシュトマトペペロンチーノ フェットチーネ

和牛のソテー マデラソース 

フルーツとクレーム・パティシエールのミルフィーユ 

食後の香り

 

■ マリーナランチ \3,080(税込)(こちらは、パスタは付いていません) 

前菜盛り合わせ / メイン / ドルチェ / 食後のお飲み物

■ S セッテ・マーリ コース \4,840(税込)  

Wメイン スープ / 前菜盛り合わせ / パスタ(60g) / 魚料理 / 肉料理/  ドルチェ / 食後のお飲み物

■ C マレロッソ コース \3,850(税込)  当店人気NO.1 

スープ / 前菜盛り合わせ / パスタ(60g) / メイン / ドルチェ / 食後のお飲み物

■ B リグレ コース \2,420(税込) 

前菜盛り合わせ / パスタ(80g) / ドルチェ / 食後のお飲み物

■ A カスピオ コース(平日限定) \1,980(税込) 

前菜盛り合わせ / パスタ(80g) / 食後のお飲み物

 

 

■ スープ

 伊勢海老のビスクスープ 

■ 前 菜 

海老のテリーヌ 鯛の湯引き モッツァレラチーズ 

■ パスタ・リゾット 

国産黒毛和牛のラザニア 

国産小柱のジェノベーゼソース スパゲティ 

鴨肉のラグートマトソース カサレッチェ       

イタリアンソーセージとかぼちゃの リゾット 

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ(+\880) 

■ メイン

 瀬戸内サワラのヴァポーレ 青海苔とヴァンブランのソース

オマール海老テールのオーブン焼きアンチョビバターソース(+¥2,200) 

国産伊勢海老のヴァポーレ アンチョビバターソース(+\2,200) 

アンデス豚フィレ肉のグリル マッシュルームと赤ワインのソース 

ニュージーランド産牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース(+¥1,650) 

■ ドルチェ 

クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ) 

ティラミス 

濃厚ショコラケーキ アイスクリーム添え 

ジェラート3種盛り合わせ 

■ 食後の香り 

コーヒー/ エスプレッソ / 紅茶 / オリーブ茶 / オレンジジュース カフェラテ(+¥55) / カプチーノ(+¥55) 

〈食後酒〉リモンチェッロ(+¥220) / グラッパ(+¥220)

 

ディナーコース 17:00~20:00 L.O

 

カスピオコース(Aコース)

パスタ、メイン、デザート、食後のお飲み物がお選び頂けます。

¥6,050(税込)

スープ 

伊勢海老のビスクスープ 

 

前 菜 

本日の前菜 

 

パスタ料理 

国産黒毛和牛のラザニア 

海の幸のオイルソース リングイーネ 

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ 

アワビのフレッシュトマトペペロンチーノ フェットチーネ 

ポルチーニ茸とイタリアンソーセージのリゾット 

 

メイン料理 

ホウボウのソテー タイムとヴァンブランのソース 

オマール海老テールのオーブン焼きアンチョビバターソース(+¥2,200) 

国産伊勢海老のヴァポーレ アンチョビバターソース(+\2,200) 

オーストラリア産 牧草牛サーロインのロースト 赤ワインソース 

国産黒毛和牛のロッシーニ風 トリュフ香るソース(+¥3,300)

 

 デザート 

クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ) 

ティラミス 

濃厚ショコラケーキ アイスクリーム添え 

ジェラート3種盛り合わせ 

 

食後の香り 

コーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / オリーブ茶 オレンジジュース / カフェラテ / カプチーノ 

〈食後酒〉リモンチェッロ(+¥220)/グラッパ(+¥220)

 

マレロッソコース(Bコース)

パスタ、魚料理、肉料理、デザート、食後のお飲み物がお選び頂けます。

¥8,250(税込)

スープ 

伊勢海老のビスクスープ 

 

前 菜 

本日の前菜 

 

パスタ料理 

国産黒毛和牛のラザニア 

海の幸のオイルソース リングイーネ 

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ 

アワビのフレッシュトマトペペロンチーノ フェットチーネ 

ポルチーニ茸とイタリアンソーセージのリゾット 

 

魚料理 

ホウボウのソテー タイムとヴァンブランのソース 

オマール海老テールのオーブン焼きアンチョビバターソース(+¥2,200) 

国産伊勢海老のヴァポーレ アンチョビバターソース(+\2,200) 

 

肉料理 

オーストラリア産 牧草牛サーロインのロースト 赤ワインソース 

国産黒毛和牛のロッシーニ風 トリュフ香るソース(+¥3,300) 

 

デザート 

クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ) 

ティラミス 

濃厚ショコラケーキ アイスクリーム添え 

ジェラート3種盛り合わせ 

 

食後の香り 

コーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / オリーブ茶 オレンジジュース / カフェラテ / カプチーノ 

〈食後酒〉リモンチェッロ(+¥220)/グラッパ(+¥220)

 

 

 

2023年1/1~1/3のご案内
■1/1~1/3は新春コースのみのご提供です。
■ランチタイム:11:00~14:30(LO)
■ディナータイム:17:00~20:00(LO)

期間中カフェタイム営業は休業致します。

 

 

 

新春スペシャルコースNew year special course
12,100円(税込)

スープ
聖護院かぶのスープ

前菜
前菜盛り合わせ

パスタ
北海道産帆立とカラスミのペペロンチーノ フェットチーネ
または
オマール海老の特製スパゲティ(+2,200円)
(数に限りがございますので予約時にお申し付けください)

魚料理
海からの贈りもの クエのソテー 青海苔のソース


肉料理
黒毛和牛ロースのソテー マデラソース

デザート

食後のお飲み物

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新春AコースNew year A course
7,700円(税込)

スープ
聖護院かぶのスープ

前菜
前菜盛り合わせ

パスタ
北海道産帆立とカラスミのペペロンチーノ フェットチーネ
または
オマール海老の特製スパゲティ(+2,200円)
(数に限りがございますので予約時にお申し付けください)

メイン料理
海からの贈りもの クエのソテー 青海苔のソース
または
ニュージーランド産フィレ肉のロースト ベアルネーズソース

デザート

食後のお飲み物

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新春BコースNew year B course
9,900円(税込)

スープ
聖護院かぶのスープ

前菜
前菜盛り合わせ

パスタ
北海道産帆立とカラスミのペペロンチーノ フェットチーネ
または
オマール海老の特製スパゲティ(+2,200円)
(数に限りがございますので予約時にお申し付けください)

魚料理
海からの贈りもの クエのソテー 青海苔のソース

肉料理

ニュージーランド産フィレ肉のロースト ベアルネーズソース

デザート

食後の香り

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Christmas Courses 2022

2022/12/23(金)~12/25(日)

 

 

Lunch course

ランチコース(11:00~14:30LO)

11,000円(税込)

スープ
伊勢海老のビスクスープ

前菜
前菜盛り合わせ

リゾット
ホワイトアスパラとフランス産アンズダケのリゾット 生ハムチップと共に

魚料理
天然真鯛のグリルとヴァポーレ サフランソース

肉料理
ニュージーランド産 フィレ肉パイ包みのロースト 赤ワインソース

デザート
富士リンゴのシュトゥルーデル

食後の香り
コーヒーや紅茶などをお選びいただけます
※メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。

 

Dinner course

ディナーコース(17:00~20:00LO)

17,600円(税込)

アミューズ
七面鳥と長いものクロックマダム キャビア添え

スープ
ズワイガニのコンソメロワイヤル

アンティパスト1
オマール海老のムース ヒラメとアワビ、フレンチキャビアと共に

アンティパスト2
和歌山産 真鴨のウインターハント

リゾット
ホワイトアスパラとフランス産アンズダケのリゾット 生ハムチップと共に

お口直し 
淡路レモンのグラニテ

魚料理
天然真鯛のグリルとヴァポーレ サフランソース

肉料理
国産牛 フィレ肉パイ包みのロースト 赤ワインソース

デザート
富士リンゴのシュトゥルーデル

食後の香り
コーヒーや紅茶などをお選びいただけます
※メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。

お客様へのお願い
体温が37.5度以上、風邪の症状等がある方はご入店をお控えください。

入店前、入店後の手指の消毒及び、お食事以外のマスクの着用のご協力をお願い致します。

 

【現在の営業時間】
11:00~21:30(L.O 20:00)

ランチ
11:00~14:30(L.O)

ディナー
17:00~20:00(L.O)


なお、行政などの指示により随時変更となる場合も御座います。

 

 

"マレロッソ"からのお知らせ

 

【土日祝日のご予約について】

ランチタイムは、Cコース(マレロッソコース)以上のコースから、 ディナータイムはコース料理のみ予約を受付ております。

その他、アラカルトのみのご予約や当日のご注文に関しては、当日お席が空いている場合にご利用頂けます。

 

物価の高騰により販売価格が変更となる場合が御座います。あらかじめご了承下さい。

 

12月より各コースの価格を変更させて頂きます。ご理解の程、宜しくお願い致します。

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シェフおすすめスペシャルランチ        

¥5,610(税込)

 

伊勢海老のビスクスープ

シェフのスペシャル前菜

北海道産帆立の黒オリーブとフレッシュトマトのソース フェットチーネ

和牛のソテー トリュフマデラソース

自家製 クレーマ・カタラーナ(クレームブリュレ)とバニラアイス

食後の香り

 

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シェフのスペシャルコース(土日祝日限定)

11,000円(税込) 

11月 土日祝限定 ワンランク上の食材を入れたコースです。 

<スープ> 

伊勢海老のビスクスープ 

 

<前菜> シェフのスペシャル前菜 

 

<パスタ料理> 

北海道産帆立の黒オリーブとフレッシュトマトのソース フェットチーネ 

(+2,200円にてオマール海老の特製スパゲティに変更可能)

 

<魚料理> 

メバルのソテー 青海苔とヴァンブランのソース

 

<肉料理>

 黒毛和牛ロースのソテー マデラソース 

 

<デザート>

自家製 クレーマ・カタラーナ(クレームブリュレ)とバニラアイス

 - 食後の香り -

 

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11月の通常メニュー

 

 S セッテ・マーリ コース 

4,290円(税込)
  スープ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、ドリンク

 

 C マレロッソ コース  ~シェフのおすすめ~ 

3,300円(税込)
  スープ、前菜、パスタ、メイン、デザート、ドリンク
 

   B リグレ コース 

2,200円(税込)

  前菜、パスタ、デザート、ドリンク

 

 A カスピオ コース (平日限定)

1,870円(税込)
  前菜、パスタ、ドリンク

 

マリーナランチ 

2,640円(税込)
前菜

お魚料理ORお肉料理  
ドルチェ 
食後の香り

 

 

ランチ

 

- スープ - 

 伊勢海老のビスクスープ 

- 前菜 - 

ノルウェーサーモンのマリネ 

北海道産水ダコのカルパッチョ

 豚肉のテリーヌ

 - パスタ・リゾット料理 - 

国産黒毛和牛のラザニア 

ムール貝とアサリのペペロンチーノ スパゲティ 

オーストラリア産牛ほほ肉のトマトラグーソース オレッキエッテ

ほうれん草とタレッジョチーズの リゾット

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ(+\880) 

- メイン料理 - 

スズキのロースト かぼちゃのクリームソース

オマール海老テールのオーブン焼きアンチョビバターソース(+¥2,200) 

国産伊勢海老のヴァポーレ アンチョビバターソース(+\2,200) 

国産もち豚肩ロースのロースト バルサミコの特製ソース 

ニュージーランド産牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース(+¥1,650)

 

- ドルチェ -

クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ) 

ティラミス 

濃厚ショコラケーキ アイスクリーム添え

ジェラート3種盛り合わせ

 

 - 食後の香り - 

コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オリーブ茶、オレンジジュース カフェラテ(+¥55)、カプチーノ(+¥55)

 

ディナー

A カスピオ コース       

5,610円税込)
本日のスープ
前菜
本日のパスタ
本日のメイン料理
本日のデザート
食後の香り

 

B マレロッソ コース        

7,810円(税込)
本日のスープ
前菜
本日のパスタ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
本日のデザート
食後の香り

 

 

- スープ -

伊勢海老のビスクスープ

 

- 前菜 - 

季節の前菜 

 

- パスタ・リゾット -

国産黒毛和牛のラザニア

海の幸のオイルソース リングイーネ 

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ 

北海道産帆立の黒オリーブとフレッシュトマトのソース フェットチーネ 

アスパラガスとゴルゴンゾーラのリゾット

 - 魚料理 - 

ホウボウのソテー 青海苔とヴァンブランのソース 

オマール海老テールのオーブン焼きアンチョビバターソース(+¥2,200)

 国産伊勢海老のヴァポーレ アンチョビバターソース(+\2,200)

- 肉料理 - 

和歌山産 合鴨胸肉のロースト 赤ワインとベリーのソース

国産黒毛和牛のロッシーニ風 トリュフ香るソース(+¥3,300)

 

- ドルチェ - 

クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ)

 ティラミス 

濃厚ショコラケーキ アイスクリーム添え

ジェラート3種盛り合わせ 

 

- 食後の香り - 

コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オリーブ茶 オレンジジュース、カフェラテ、カプチーノ

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BBQプラン(11月中旬まで)

BBQのご利用について

4名様より、3日前までのご予約要。BBQはセルフサービスとなります。
BBQ台使用料として550円/台(税込)を別途いただきます。

※雨天中止(前日の天気予報にて雨予報の場合キャンセルとさせて頂く場合が御座います。)

 

BBQ Aプラン(オマール海老)

お一人様5,000円(税込5,500円)

  • 季節のアミューズ
  • シーザーサラダ
  • < BBQ食材>
    • オマール海老のテール
    • 黒毛和牛スライス(90g)
    • もち豚のスペアリブ
    • 骨付きソーセージ(1本)
    • 帆立貝(1枚)
    • 焼き野菜
    • BBQソース&レモン
  • デザート

BBQ Bプラン(伊勢海老)

お一人様7,500円(税込8,250円)

  • 伊勢海老のビスクスープ
  • シェフのスペシャル前菜
  • <BBQ食材>
    • 伊勢海老
    • 黒毛和牛スライス(90g)
    • もち豚のスペアリブ
    • 骨付きソーセージ(1本)
    • 帆立貝(1枚)
    • 焼き野菜
    • BBQソース&レモン
  • 自家製デザート

飲み放題プラン

フリードリンクA(90分)2,000円(税込2,200円)
ソフトドリンク・ビール・白・赤ワイン・ 各種カクテル

フリードリンクB(90分):2,500円(税込2,750)
ソフトドリンク・ビール・白・赤ワイン・スパークリング・各種カクテル
※3日前までの予約要。グループ全員のご注文をお願いしています。

 

 

ホールスタッフ募集中

【株式会社セッテマーリ】の採用サイト (jbplt.jp)