桜づくしの クレープパフェ 完成致しました^ ^❤️

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　　　　　　　　　ありがとうございます。

奈良県 香芝市の自宅にて 可愛いフェイクスイーツや

おしゃれでシックなクレイケーキ、マカロンタワー　そして

トールペイントが学べるお教室

『Marron's Room』（マロンズルーム）を開いています

マロンことはたさ なおこです♡

可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeco

3周年記念イベント

Pretty Sweets Party！2019

略して『プリパ  2019』 販売作品として出品致しますパフェが完成致しました^ ^

『桜づくしのクレープパフェ』

です。

『りんごとベリーのクレープパフェ』を  製作中  ふと思いついたパフェでした。↓↓

パーツ作りは

りんごとベリーのクレープパフェ パーツ作り その③

から  始まりました(⁎˃ᴗ˂⁎)

『桜づくしのクレープパフェ』こちらも  パーツは盛り盛りです

ついつい 盛っちゃう傾向があるようです

あげてみますと…

・桜ジュレ（グラデーションに致しました）

・桜のソース

・ホワイトムース 

・ムースに入れる 桜の花びら

・ピンクホイップ

・お花クレープ

・ホワイトホイップ

・チェリーアイス

・アイスに入れるゼリー

・桜の花びら（アイストッピング）

・桜の求肥 大、小

・スティッククッキー（ホワイトチョココーティング）

・桜の花びらの塩漬け

・和三盆の落雁（三種）

・ピンクのさくらんぼ

・桜手毬

・チャームセット

・水引き

・パール

・ラインストーン

以上    

やはり20個  ありました(⁎˃ᴗ˂⁎)

大きさは  コレッくらいです(⁎˃ᴗ˂⁎)

クレープの生地も りんごとベリーのクレープパフェとは  変えております。

クレープパフェ パーツ作り その③  にて  ご覧下さい。

ムースに閉じ込めた  桜の花びらにも  筆で 

グラデーションを入れてます^ ^

クレープパフェ パーツ作り その⑤  にて   ご覧下さい。

桜のジュレソースにも  一手間加えております。

下のジュレ部分は  グラデーションになるように  

工夫しました。

『求肥の桜』

求肥に見立てた  プラ板の桜

プラ板での着色の様子は

クレープパフェ パーツ作り その⑥

にて    綴っております。

左のプラ板が 縮むと 右の  大きい方の桜になります。

オーブントースターで焼いて  出来立てアツアツを 丸め棒で  表から押さえて

花芯部分を凹ませます。

（下のスポンジが   あまり綺麗じゃ無くて  すみません）

裏返し   さらに  花びら1枚づつに   丸みをつけていきます。

ペラッペラの  プラ板が  立体的な   お花になりました

透け感が  求肥っぽく  ないですか？^_^

『桜手毬』

極小の桜の抜き型を使って 花びらを抜きました。

着色の仕方は  

クレープパフェ パーツ作り その④   にてご覧下さい。

表と裏、  両方から  着色しております。

『桜のホワイトチョコクッキー』

こちらも  ふと  頭に浮かんだものを  形にしてみました。

クレープパフェ パーツ作り その⑥     にて  

作り方と

お味のイメージを 綴ってます(⁎˃ᴗ˂⁎)

三色団子   ならぬ   三色落雁です。

お味や   食感のイメージは   和三盆 (⁎˃ᴗ˂⁎)

絶対これ！！

4月の1dayレッスンで  直子先生に  桜のケーキを教えて頂きました。↓↓↓

その時に 習った 水引き どうしても  使いたくて。。

手作りしたかったのですが    間に合わず

今回は  手持ちのものを利用いたしました(⁎˃ᴗ˂⁎)

『桜づくしのクレープパフェ』

プリパ 2019 にて   限定3個で  販売いたします(⁎˃ᴗ˂⁎)

お手に取ってご覧頂けると嬉しいです

自宅の生徒さんにお見せしたところ  絶賛して頂きました(⁎˃ᴗ˂⁎)    嬉しい。。。

プリパから   でもどってきた際には お嫁にもらってくださるそうで   ちょこっと  ほっとしてます〜〜^_^v

♡ Pretty Sweets Party 2019 ♡（略して　プリパ）

出展者さま一覧 及び詳細はこちらから♡
（あやぺこ先生のブログにて。）


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・２時間レッスン。。。

『あんみつ桜パフェ』 詳細はこちらから

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『お花とリボンのカードスタンド』 詳細はこちらから

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・共同製作。。。


・販売作品。。。ただ今製作中


・販売スタッフ。。。今回が初めて!　ちょっとドキドキ

・レッスンサポート。。。カメラ女子になれるかな(⁎˃ᴗ˂⁎)？


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とっても可愛くお作り頂きました。

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