こんばんは。
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②ひき肉に、酒、醤油、油を入れ混ぜます。
③しめじ、もやし、いんげん、にんじんを混ぜ、
マロンロールせつこです。
今回は、先日YouTubeにアップした
【豚さん丼】です！
豚さん丼は、簡単にできるので、忙しい日によく作ります
もやし、しめじ、にんじん、いんげんなど野菜たっぷりなので、栄養も満点です
生姜がいいアクセントで、
暑くなってくる、これからの季節にもってこいです
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【レシピ】
豚ひき肉 300g
にんじん 1本
いんげん 1パック
しめじ 1袋
もやし 1袋
生姜
(千切り) お好きな量
酒 大さじ4
醤油 大さじ8
油 小さじ4
本だし 適量
塩 適量
片栗粉 小さじ6〜8
油 適量
①しめじは、小房
にんじんは、細切り(太い時は、茹でる)
もやしは、チンしてお好みの長さ
いんげんは、5cm幅 (お好みで茹でても可)
塩、本だし、片栗粉を入れ混ぜます。
④フライパンに油をひき、炒めてます。
⑤ごはんの上にのせて、生姜ものせて完成❣️
暑くなってくると、キッチンで作ってても、汗が出る
夏に向けて、やっぱりユニクロの家で気兼ねなく洗えるTシャツがほしくなる
それではまた✋️