松月堂の栗づつみ

栗大好き！
秋には栗きんとんがとっても楽しみ。
中津川には美味しい栗きんとん屋さんが
いっぱいあってうらやましいよね！

その中津川にある松月堂さん。
夏期限定なのか一年中あるのか知らないけど
創作栗きんとん「栗包」っていうお菓子が
あったよ。
「包」の字は本当は「包」の上に
草冠があるんだけど変換できなかった…。
私は初めて見た漢字だけど知ってた？

さて、その「くりづつみ」はね、
栗きんとんを葛で包んであるんだよ。
葛桜の栗きんとん版だね。
食べる1時間位前に冷蔵庫で冷やすと
美味しく召し上がれます。
って。

実はお店で少し試食させてくれて
その美味しさに思わず
「おいしー！！」って叫んでしまったんだよ。

冷蔵庫で1時間冷やして食べたよ！
んーーーーーっ！
おいしい！！
夏にぴったりだね。
夏にぴったりの栗きんとん考え出した
松月堂さん、天才！！





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