私のケーキ好きは周囲では有名です
無人島に行くとき．．．
戦争や災害で食糧難になったとき．．．
私になくて困るものの一つに、ケーキがあります
私のケーキ好きは相当で、３０cmのケーキを一人で食べちゃいます
に２回はケーキを食べています。
でも特に、お仕事で疲れたときに欠かせないのが、美味しいケーキです。
先週までのハードはお仕事を癒す為に選んだのが、今回は「シーキューブ」のティラミスです。
私の持ち方が悪くて、粉糖で書いたロゴが欠けてしまったので、HPから画像をお借りしました。
Lサイズで２，１００円。
スプーンですくって半分以上食べちゃいました
感想を言えば･･･
真ん中に入ったスポンジがいらないかなぁ･･･って。
その分マスカルポーネが多く入っている方が、私は好き。
スポンジももう少しドライでもいいかなぁ･･･って。
「シーキューブ」は、アンリ・シャルパンティエの姉妹店で、イタリアンをベースにした洋菓子ブランドですが、イタリアンとしてはやや濃厚さに欠け、作るパティシエがイタリアンではなくフレンチ出身のパティシエだったのではないか･･･と思えました。
でもやっぱり美味しい