【長瀞町野上下郷】別品屋

今日はいい天気で暑くなりました、三十度以上ありそうです。
仕事の打合せが入っているので少し早めに出てお蕎麦屋さんに寄り道です。
長瀞地区の蕎麦店は当たり外れのギャップが激しいとの噂ですのでチョッピリドキドキのギャンブル気分です。


野生の勘で決めたお店はココ、長瀞のはずれにあるお店です。
昔からあるお店なので安定感に賭けてみます。(°∀°)b


外から見るより中は広いです、テーブル6つに座敷に3卓。


やはり暑い日はざるそばに限る！天ぷら付きで♪
ということで『天ざる\1,000』をオーダーです。


見事に皮まで挽き込んだ感じの田舎風の薄くて幅広のお蕎麦です。
粗挽きのザラっと感と適度なモチッと感、それに風味も良く美味しいですね。
つゆはやや濃いめでシンプルな感じなんですが独特な後味がありますね。
すいません、無知なワタクシにはこの説明がいっぱいいっぱいですわ。f^_^;

天ぷらは、海老、しめじ、ピーマン、茄子、いんげん、南瓜、薩摩芋、人参のかき揚げ、です。
薄衣のカリっとした食感の天ぷら。


そば湯がとっても濃厚だったので写真に撮ってみました、トロミを加えているのかな！？

そばの量は少なめです。
大盛りでそばを楽しめば良かったなぁ～。
注文する時についつい財布を気にしてしまうんですよね、ナハハ。
それに貧乏性で残せないモンですから、外した時はツライんですよ。
女性でも大盛りをオススメしまっす♪

さて、ドライブがてら間瀬峠を抜けて行くかなぁ～っと。

●ガイドマップ
別品屋
※ページ内の住所をクリックで場所確認できます。

『コメントはこちらへ』