夏らしいパスタ。
フレッシュトマトを使いました『スパゲティケッカ』フルーツトマトにケイパー、ガーリックを利かしてＥＸヴァージンオイルで乳化させたソースは爽やかなトマトの酸味が食欲を刺激します！しっかり冷したライトな白ワインにバチっと合います！是非！
さて。ニュースで次期Ｊリーグチェアマンにアントラーズ大東社長が候補に。日本代表にオリベイラ監督が候補に。ダブル入閣か？
社長がチェアマン候補だなんて初耳。でも嬉しい！
さて監督。候補には、レオもいいが、しっかりとした哲学を鹿島アントラーズに浸透させたオリベイラが良い。レオやジョルジは鹿島で修行じゃ。
日本代表の活躍は盛り上がりましたが、チャンピオンチームがこんなに干された代表は初めて。Ｊでサポーターがどんなに応援してもワールドカップに出られない。イヤな前例ができてしまった。コレは大罪です。
鹿島の選手達が、Ｊリーグのチームが、これからどんなモチベーションでプレーするのか注目していきたいです。
いずれにしても、オズワルド オリベイラ監督希望！
Bel Gioco MAROON