カルパッチョ | MAROON Official Blog! マロンのシェフの独り言。

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水戸大工町にあるレストラン マロンのオススメメニューや、シェフのアンテナにかかった美味いものや、サッカーの私的コメントもあります。最近はSimplogがほとんどかな。
マロンでは、キッチンスタッフ随時募集中。
水戸バーバルバール開催!
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イマイチ体調不良。


そんな時に食べたくなるんだよなぁ。「生肉」


黒毛和牛のフィレ肉のカルパッチョ。パルメザンを削ってサービスします。

しかし、綺麗な差しですなぁ。


台風はどっかに行っちゃいましたねε=┏(; ̄▽ ̄)┛