限定です。 | MAROON Official Blog! マロンのシェフの独り言。

MAROON Official Blog! マロンのシェフの独り言。

水戸大工町にあるレストラン マロンのオススメメニューや、シェフのアンテナにかかった美味いものや、サッカーの私的コメントもあります。最近はSimplogがほとんどかな。
マロンでは、キッチンスタッフ随時募集中。
水戸バーバルバール開催!
http://310bbb.com/index.html

03-19-08_1728.jpg
日向あくがれ(芋)
東郷大地の夢

本製品は(株)山有が生産している完熟堆肥を使用し、農業法人いもがらぼくとの手によって東郷で育てた新品種ダイチノユメ(農林59号)を用いて黒麹で仕込みました。自然豊かなこの地東郷で、しっかりと熟成させています。ダイチノユメのもつ甘い香りと、奥深いコクをご賞味ください。(ラベル裏参照)

長いね。失礼しますた。

日向あくがれ。うまい焼酎です!ワインでも焼酎でも負けない料理用意してあります。
さて。開店す。