Plat du Jour

素晴らしい鮃が入荷しました。

レモン、オリーブオイルでサッと和え、たっぷりのサラダと一緒にいかが？

プリプリの鱈の白子。
雲子っていうみたい。
パルメザンをハラッとかけてオーブンで！熱々を！

千葉のメジマグロ。
トロのような口当たり。
トマトと、バルサミコでめしあがれ。

今夜のおすすめでした。