沖縄紅豚

明日は、当店にて、ハワイアンパーティーが生ライブと共に開催されます。


メインの食材に選ばれたのが、先日どたばたで伺った沖縄の地豚。アグーなんかも掛け合わせに組み込まれ、味わいのあるお肉です！

今回は、軽く煮込んでクスクスと合わせます。

南国ハワイのミュージックとフラが料理を引き立ててくれるかも。

おたのしみに。