羊 | MAROON Official Blog! マロンのシェフの独り言。

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水戸大工町にあるレストラン マロンのオススメメニューや、シェフのアンテナにかかった美味いものや、サッカーの私的コメントもあります。最近はSimplogがほとんどかな。
マロンでは、キッチンスタッフ随時募集中。
水戸バーバルバール開催!
http://310bbb.com/index.html

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夕べは、近所のデスコにて、朝まではっちゃけました。日本の方は4~5人位しかいなかったなぁ。かなりめちゃくちゃなダンスでしたが、国際交流できました。
さて今夜は遊び過ぎたせいか、胃がもたれ気味。な、訳で、ジンギスカン。なんでやねん!(笑)たっぷりモヤシ、オニオン、獅子唐、そして柔らかいラム肉。ジューって音を期待しましたが、無音。なんとまあ。焼けるのか?まあ、いいか。そしてパクつきました!焼けたのか?まあいいか(笑)そんなこんなで良く食べた。
ちなみに、特製?醤油だれに、鷹の爪の輪切り、ガーリックチップを砕き入れて食べました。車なんでアイス緑茶。今度はビールで流し込みたいな。ごちそうさま。