Diamondマネジメント株式会社 代表取締役兼CEO Yukiです。株式投資で生計を立て、美容サロンの経営、世界一予約のとれないレストラン「エル・ブジ」にてご活躍後、JAL機内食プロデュースなど多岐で活躍している山田チカラ氏の料理教室を開催しております。