どら焼きとこじらせ

どら焼き作りました。

こんな色味だったよね。

しっとりさせるためにすぐラップにくるむ→レシピ通りにしたけど、

翌日はベタついた感じになっていた

四連休も残るは今日だけになった。

仕事の四日はなかなか終わらないのに休日の早いことと言ったら

また例の女史と顔合わせるのか

９月いっぱいで退職…寸前までいったが、女史が反対。なら私が辞めると騒ぎだし、結局３月までの任期を全うするはめに。

ですが、更新はしない、そう決めている。あんな癇癪持ちと三年も無理。一年で終わる。

過去最大級のこじらせばばだ。