シュークリーム

今日は仕事が終わって
２時間くらい寝て
シュークリームを焼きました
大昔作ったときは
全く膨らまず
リベンジです

結果は…



まぁまぁかな
やっぱり全部が全部膨らんだわけではなかったけど
形がシュークリームにみえるからよしとしよう
またリベンジするぞ

クリームは、手作りカスタードと生クリームのＷクリーム
ちと、ブランデーいれすぎた感あるけど
シューのｻｸｻｸとクリームのハーモニーがたまらない
さて、これから餃子とラーメンサラダ作るぞ
寝不足だけど
元気100倍だぁ