ずーっと気になっていた雑穀米を炊いてみた。
これはスパスパ人間学で以前放送されたモノ。
これを２週間、白米に換えて毎日食べるダケで
痩せやすい体になると言うのだ。
放送後、さっそく作ってみよう♪と思って
材料を買いに行くと、すでに売り切れで入荷待ち。
さすが、、スパスパ効果。
その後マロの中のブームは去ったものの、中途半端に
買い揃えた雑穀の処理に困り、思い切って作ってみたのだ。
その頃にはキヌアという南米の雑穀も入荷されていた。
ブームが去るのは早いよね。
材料は下記の通り。
白米・・・・0.5合
押し麦・・・・1合
キヌア・・ 0.25合
黒米・・・ 0.25合
これにオリーブオイル小さじ1/2と塩ひとつまみ。
臭み消しにしょうがを入れて水多めでたくだけ。
お味は・・うーん。赤飯みたい？？
日本食のお魚なんかと食べるとクセの強さを
感じるけれど、味の濃いカレーや納豆などと
あわせると、まぁいける。
これで痩せられるなんて嬉しい限り。
１膳ずつ冷凍して、気が向いた時に食べよーっと。
しかし、雑穀って高いのね。
特にキヌアと黒米なんて4合分で1000円を超える。
まぁ体にも良いことだし。
とりあえず２週間。２週間♪