この日は 主人の誕生日プレゼントを買いに
銀座へ行ってまいりました。といっても色々あって 誕生日から1ヶ月以上経ってますが


主人は万年筆が欲しいと言うので
モンブランが買える金額を持参した私


伊東屋で 色んな万年筆を試した結果
モンブランは太くて 主人には書き難いそうで
プラチナ万年筆を選びました
予算 大幅減  やったぁ〜

その後 私のワンピースなどを見た後は
2人には懐かしいスペイン料理 エスペロさんへ

まずは お疲れ様〜生ビール
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私が最後に ここへ来たのは 娘が中学生位?
うわぁ 何年ぶりかしら

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ムール貝の地中海風ラブラブ
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小ぶりでしたが 旨味がぎゅっと凝縮してます
俺のが残念だったので 俺のムール貝
余計に美味しい音譜

ヤリイカの詰め物 ウニソースラブラブ
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ゲソ エビ ホタテに ソテーした玉ねぎが入ってます音譜
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ウニって感じはしませんが日本人好みのお味

カヴァをグラスでシャンパン
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あっと言う間に飲んだので
赤ワインに切り替えます赤ワイン
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若鶏とポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮ラブラブ
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よく煮込まれてる ホロホロとした鶏肉に
エスパニョーラソース(スペイン版フォンドボー)はコクがあって ワインが進みます赤ワイン
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ポルチーニは入ってますが ポルチーニの香りは薄いかな?

魚介類のパエジャラブラブ
これ、これ 、私にとってのパエリアはこれです
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ここのイカ墨も好きですが 今回は魚介です
お焦げが また香ばしく美味しくて
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パンは シャンピニオンコッペパン
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マッシュルームのアヒージョ音譜
めっちゃ 熱々で ちょっと火傷しちゃった
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パンに オイルを浸しながら食べました


あ〜 いつか スペインへ行ってバルをはしごしたいね〜って話しながら夜が更けていったのです



ごちそうさまでした




タルタルソース♪