紀尾井町 三谷 その(弐)

本日 

大好きな三谷さんの記事を終わらせるべく2度めの更新です

秋刀魚のつみれ

淡路産の鯛の昆布締め

上品な鯛の旨味に

昆布の香りが鼻腔をくすぐります

ペアリングのワインも次々登場

甘いイカもサクッと噛み切れます

これは 深海魚だそうです

深海魚って脂のってて美味しいですもん

のど黒とか金目鯛とかメヒカリとかetc...

マグロの炙り

鰤の漬け

マグロの漬け

小肌

鰯

白海老ちゃん 大好き

穴子

雲丹巻き

鉄火巻き

もう 酔ってきたか？

なめらかな玉

ピリッと山葵が効いた

かんぴょう巻き

〆の泡を頂いて

南高梅のシロップ漬け

いつもの安定の味です。

いつも感動を与えてくれる三谷ワールド 

堪能しました〜

三谷さんを後にした一行は

同じ 紀尾井町ガーデンタワーに入ってる

ラ プレシューズさんへ

大好きな☆taetaeさん☆が

注文してから作ってくれるモンブランが美味しいのよと教えてくれたので

甘いものをあまり食べない私は

主人と半分こしました

栗が濃厚で 生クリームともマッチング

あとは 娘へのお土産です。

愛する従兄弟夫婦と一緒に

美味しいものを食べて 感動を共有した

この日に 感謝です

ごちそうさまでした

タルタルソース♪