今日は寒いですね～
札幌では大雪だとか？
我が家もコタツを出そうかな～
さて 昨日の続きです
資生堂グループ同系列のロジェは
テーブルでの撮影は出来ませんが
こちらのファロは厳しくないので
動画も撮ってみました
初めて貼ってみました
私達夫婦の
メインディッシュは鴨にしました～
皮目がパリっと焼けてて
肉は半生という加減が最高です
少し甘みのあるソースも好き
従兄弟夫婦は子牛でしたが
鴨の方が美味しかった
欲張って
全部乗せてもらっちゃった
私は日本産のグラッパにしました
干菓子
シーチキンとろ
お醤油を垂らし
食後に グラッパとポートワインを
このグラッパグラス
我が家も愛用してますが
memeさんのブログを見て
今では紹興酒用になってます
エスプレッソを飲んで終了～
白トリュフは以前より
量は少なめになりましたが
沢山 白トリュフの香りを吸ったので
満足しました～
ファロを後にした私達は
老舗BAR ルパンへ
私はモスコミュール
他はみんなマティーニ
で乾杯～
で乾杯～
ネギと一緒に食べます
北海道か函館で見つかった
私は
ドルチェがきいて食べれなかった～
主人は気に入ってたので
見かけたら買おうかな
古いウイスキー
味わいのあるお店は
味わいのあるお店は
とても風情があって良いなぁ～
今度は1人でも入れそうです
ごちそうさまでした
タルタルソース♪