日本橋橘町 都寿司 遅い結婚記念日 前編

お久しぶりです

愛犬の事では

ブログやFacebook LINE等で

温かいコメント

本当にありがとうございました

まだ まだ 寂しいですが

悲しいからは立ち直れたような？

ブログの更新も

つい 億劫になってしまい

放置状態でしたが

そろそろ 頑張ろう！

さてこの日は 

遅い 遅い結婚記念日の事です

実は

娘が大好きなお寿司屋さんの

ご店主が二人います。

お一方は南青山 海味の長野さん

＊まるで 侍みたい！と

もう お一方が 今回 訪問した

日本橋橘町にある都寿司の杉田さん

＊笑顔に癒される～♪と

確かに

美味しい！って言うと

ニコっと 

「ありがとうございます」と言う

優しい笑顔にね。

一時は 良く通ってましたが

どんどん 予約が取れない人気店になってしまいました

まずは ビールで

なまこ酢は 主人の大好物

こりこりな食感が楽しい

すぐに 日本酒

蛸と ツブ貝

弾力のある蛸

私の大好物のカワハギ～

肝醤油に たっぷりつけて

磯辺焼き

お寿司屋さんの海苔って

なんであんなに美味しいのかな～

白子ポン酢

アウグスビールを注文して

これ！これ！

私 このあん肝が食べたかったの！

一口食べて思い出した～絶品

水分も補給しながら

マグロの串焼き

〆鯖にガリ アサツキ シソを巻いたもの

筋子は あまり好きではないけど

この 筋子の味噌漬けは好き！

塩分控えめでねっとり感は

日本酒が進みます

日本酒も どんどん進んで

握りへまいります。