何度かイタリアへ訪問した主人は
星付きのレストラン等
食べた事があるらしいのですが
彼曰わく
小さなバルやリストランテで
充分美味しいらしい…
太る気満々の私(笑)
でも ツアーの食事となると……
旨味の無い イカ墨のパスタ
チーズの味が薄い カルボナーラ
ツナのパスタも う～ん
ポルチーニのパスタ
香りはかすかにしますが…
ポルチーニが見当たりません(笑)
浅利の風味があまりしない
ボンゴレ
ただ パスタがモチモチしてて
美味しかったので
ナポリでパスタを購入！
芯の無い お粥のようなリゾット
ミラノ風カツレツも フニャフニャ
このスープは まぁまぁ
ポークソテーはパッサパサ
めちゃめちゃ しょっぱい生ハム
明日は 第二弾 (爆)
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