今年の鮎も
もう食べ納めです
会議で遅くなってる主人を待ちながら
独り 呑みます(笑)
大好きな骨せんべいは
ビールに合います
一足先に
この時期にしか食べれない
鮎の生炙り
店主がつきっきりで
結構 大変だそうです
子持ち鮎はふっくら
卵もギッシリです
前菜が来たところで
日本酒も注文しました
ビールもプレミアムモルツから
エビスビールにしました(笑)
前菜
ここで 一時間位かな…
主人が登場
味噌仕立てのお椀
中に鮎が入ってます
鮎の刺身 白子付き
鮎の塩焼き
やっぱり 美味しい
日本酒も進みます
もう少し お付き合いを
つづく
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