こんばんは〜
やっと華金ですね✨
金曜日の夜が1番ホッと出来て
お酒が美味しく感じられるぅ
(*´∇｀*)
＊ ＊ ＊ ＊
さてさて、話しは変わって
ベランダ菜園のお話🍀
ダイソー種の『葉大根』
プランターに種まきしたのは 9/28
10日ほど前は、まだヒョロヒョロだったのに‥
こんなに成長しましたよ👏✨
タネの袋に買いてあった
約30日で収穫出来るの文字！
とにかく早く収穫出来る野菜を作りたいの🤭
本当でしたね♡
しかも育てるのめっちゃ簡単！
今回少しだけ初収穫しました✌️
ところで、今更ですが
葉大根って何？（笑）
ざっくりこんな野菜です👇
葉 大根 と 大根 の 葉 違い は、まず品種の違いです。葉 大根 は、葉を食べることを目的に作られた品種で、根の部分は大きくなりません。葉は青々としており、ほうれん草や小松菜に似ています。葉の表面には毛が少なく、柔らかくて臭みも少ないのが特徴です 。
スーパーに並ぶ事は少なくて、野菜の直売所なんかで見かける程度らしいです
栄養も豊富で、お味噌汁に入れたり、炒め物やお浸しなど使い勝手もいいお野菜だそう♪
今回は茹でてお浸しにしました
お味はクセもなく美味しかったです😋
種がまだまだ余っているので、またすぐに第二弾の種まきをしようと思います♪( ´▽｀)
最近は、2個で100円だった種が１つでも買えるようになったのでとっても買いやすい
プランターもダイソーので十分育てられるので
オススメですよ✨
ではまた〜